Ada berbagai jenis sarang burung walet. Seperti yang kita lihat di atas, terdapat 5 jenis sarang burung walet menurut kualitasnya. Ada manfaat dari kandungan sarang burung walet dari masing-masing jenis dengan komposisi yang bermacam-macam.
Beberapa ahli telah mengklasifikasikan burung walet dalam beberapa varian diantaranya adalah sebagai berikut:
- Superorder : Apomorphae
- Order : Apodiformes
- Family : Apodidae
- Sub Family : Apodenae
- Tribes : Collacaliini
- Genera : Collacalia
- Species : Collacaliafuciphaga
